Lubenica, ta priljubljen in sočen poletni sadež, je odličen vir antioksidantov in hranil.
Poleg tega, da nam pomaga pri hidraciji, ugodno vpliva tudi na druge vidike zdravja ter preprečuje nekatere zdravstvene težave.
Pomaga pri hidraciji
Uživanje hrane z visoko vsebnostjo vode lahko našemu telesu zagotovi vnos tekočine, ki jo potrebuje za pravilno delovanje. Ker je lubenica večinoma sestavljena iz vode, je lahko dobra izbira za zagotavljanje ustrezne hidracije.
Zagotavlja vnos hranil
Lubenica vsebuje vrsto hranil, vključno s kalijem, magnezijem ter vitaminoma A in C. Vsebuje tudi razmeroma malo kalorij ter mnogo antioksidantov, ki so koristni za naše zdravje.
Izboljša zdravje srca
Številne hranilne snovi v lubenici podpirajo zdravje srca. Raziskave kažejo, da lahko likopen, ki ga vsebuje lubenica, pomaga zniževati holesterol in krvni tlak, ki sta ključna za zdravje srca in ožilja. Lubenica vsebuje tudi citrulin, aminokislino, ki lahko zviša raven dušikovega oksida v telesu in pomaga pri širjenju krvnih žil in nižanju krvnega tlaka.
Deluje protivnetno
Kombinacija antioksidantov, likopena in vitamina C v lubenici lahko pomaga zmanjšati različna vnetja. Po nekaterih virih naj bi prav tako upočasnila nastanek in napredovanje Alzheimerjeve bolezni.
Pomaga pri ohranjanju zdrave kože
Vitamina A in C, ki ju najdemo v lubenici, sta pomembna za zdravje kože. Vitamin C pomaga našemu telesu tvoriti kolagen, beljakovino, ki ohranja našo kožo prožno in lase močne. Večji vnos vitamina C s hrano ali dodatki lahko celo zmanjša možnosti za nastanek gub in suhe kože. Vitamin A je prav tako pomemben za zdravo kožo, saj pomaga obnavljati kožne celice.
Uravnava prebavo
Lubenica vsebuje vodo in vlaknine – oboje pa je potrebno za zdravo prebavo. Vlaknine pomagajo vzdrževati ravnovesje v črevesju, medtem ko voda premika odvečne in škodljive snovi skozi naš prebavni trakt.