by Donna.si | Okt 15, 2025 | Kuhanje z namenom, Toplina doma
Vsak obrok je priložnost, da vase vnesemo več kot le hranila – vnesemo energijo, namen in stanje zavesti. V sodobnem tempu pogosto jemo hitro, brez prisotnosti, in s tem izgubljamo stik s tem, kar nas dejansko napaja. Hrana, ki podpira tvojo življenjsko...
by Donna.si | Okt 3, 2025 | Kuhanje z namenom, Toplina doma
Ko sedimo za mizo in poskusimo grižljaj jedi, se pogosto osredotočimo le na fizični del izkušnje – sladko, slano, kislo, grenko. Toda okus je veliko več kot le odziv naših brbončic. Hrana nosi zgodbe, spomine in občutke, ki jih ne zaznamo le z jezikom, ampak...
by Donna.si | Sep 19, 2025 | Kuhanje z namenom, Toplina doma
Kurkuma je ena najstarejših in najbolj cenjenih začimb na svetu. Že tisočletja jo uporabljajo v azijskih kuhinjah in tradicionalni medicini, zdaj pa je našla pot tudi v sodobne evropske jedi. Njena značilna zlata barva ni zgolj estetski dodatek – v sebi skriva...
by Donna.si | Sep 10, 2025 | Kuhanje z namenom, Toplina doma
Na pultu skoraj vsake kuhinje se prej ali slej znajde kos kruha, ki ni več čisto svež. Namesto da ga zavržemo, ga lahko spremenimo v nekaj čisto novega – jedi, ki dišijo po domačnosti, toplini in ustvarjalnosti. Tukaj je sedem idej, ki stari kruh spremenijo v...
